Nella tipica masseria modicana il tempo sembra essersi fermato. L’antica lavorazione manuale definisce ancora l’unicità di gusto e la genuinità dei prodotti. Un fantastico viaggio verso la scoperta dei saperi e dei sapori della tradizione contadina.

Un tuffo nella bellezze artistiche della città e nei sapori della Contea di Modica. Una varietà di ingredienti semplici caratterizza la secolare tradizione culinaria degli Iblei, intimamente legata ai colori del luogo, alla tradizione, alla produzione tipica. Delicatezza, raffinatezza e trionfo di profumi delizieranno i palati dei più esigenti buongustai.

La Contea di Modica, “Regnum in regno”, conosciuta oltre che per il suo “Barocco Ibleo”, è anche famosa per la produzione del suo cioccolato che conserva ancora oggi l’antica e originaria ricetta azteca. Questa tradizione dolciaria molto antica, riserva al cioccolato dei festeggiamenti eccezionali, con la manifestazione annuale “Eurochocolate”, che si terrà dal 17 al 25 Marzo a Modica. La visita comprende la degustazione del prelibato e rinomato cioccolato.